Nutrizione artificiale
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Formato: Copertina flessibile
Edizione: III / 2006
N. Pagine: 315 / B/N
ISBN: 8879593498
Nutrizione artificiale
Edizione a cura di:
Luigi di Salvo, Direttore Farmacia Ospedale Civico – Azienda Sanitaria Locale n. 6 – Palermo
Autori:
Luisa Borgia – Università degli studi di Camerino
Corrado Spaggiari – Azienda USL Parma
Emilio Galli, Clinica S. Rita – Milano
Ivo Giovannini – IASL-CNR – Roma
Carlo Chiarla – IASL-CNR – Roma
Patrizia Marrone – ARNAS Civico, Ascoli
Sezione 1 – Introduzione
1. Lettura introduttiva
2. Prospettive bioetiche ed assistenziali
3. Le basi fisiopatologiche della nutrizione parenterale (NP)
Sezione 2 – Nutrizione parenterale
4. Idratazione
5. La scelta del substrato energetico e delle modalità di somministrazione
6. I carboidrati
7. I lipidi
8. Le proteine
9. Gli oligoelementi
10. Le vitamine
11. Valutazione dello stato nutrizionale
12. Stabilità e compatibilità
13. Farmacopea Ufficiale XI edizione e Nutrizione Parenterale
14. Organizzazione e aspetti microbiologici nelle attività critiche
15. Documentabilità del processo
16. Contenitori
17. Controlli chimico-fisici e microbiologici
18. Contratti esterni e sistemi di riempimento
19. Cateteri
20. La sacca guidata
Sezione 3 – Nutrizione enterale
22. Nutrizione enterale
23. Farmaconutrizione
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