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Tracce svolte Esame di Stato Biologi
Raccolta di elaborati su tracce ufficiali
Autore: A cura di F.Pastoni, S. Sartoris
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Formato: Copertina flessibile
Edizione: V/2021
N. Pagine: 434 / B/N
Codice prodotto: P&C11.2
ISBN: 9788836222827
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Tracce svolte Esame di Stato Biologi
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Tracce svolte per l’Esame di Stato per Biologo e Biologo junior
Più di 100 elaborati selezionati tra le tracce assegnate negli anni scorsi per la preparazione all’esame di Stato per l’abilitazione alle professioni di Biologo e Biologo Junior.
Il libro è diviso in tre parti, ognuna articolata in diversi ambiti disciplinari:
- legislazione che regolamenta la professione di Biologo, le competenze professionali nei diversi ambiti lavorativi, il codice deontologico e criteri di qualità;
- argomenti teorici che sono stati affrontati nel corso di studi, spaziando tra i diversi ambiti disciplinari, quali la citologia e l’istologia, la bioenergetica, la genetica e la biologia molecolare, l’anatomia e la fisiologia, la nutrizione, la biologia dello sviluppo, l’ecologia e la biologia evoluzionistica, l’igiene.
- tecniche di laboratorio comunemente utilizzate nei campi delle analisi biochimico-cliniche, della microbiologia, della biochimica e della biologia molecolare.
Il testo è completato da approfondimenti e risorse di studio, accessibili dall’area riservata.
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Autori
A cura di:
Fiorenzo Pastoni, docente universitario a contratto di Legislazione Professionale. Laurea con lode in Biologia presso la Università di Pavia; Specializzazione in Scienza della Alimentazione nella medesima Università. Già Esperto Nazionale ed Agente (grado A6/3) della Commissione Europea, Unità Food&Drug. Nel periodo 1995-2010 Consigliere, vice-Presidente e Presidente Ordine Nazionale Biologi. Coordinatore Settore Microbiologia UNICHIM fino a dicembre 2017.
Stefania Sartoris, Farmacista territoriale
Autori:
Serena Aceto – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Francesco Aliberti – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Maria Rosaria Barone – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Sabrina Braun – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Anna Capaldo – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Marianna Crispino – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Maria De Falco – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Valeria Filardo– Biologa nutrizionista
Ilaria Fiorentino – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Anna Maria Guagliardi – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Marco Guida – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Maria Pina Mollica – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Valentina Mollo – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Fiorenzo Pastoni – Docente universitario a contratto di Legislazione Professionale, già Presidente dell’Ordine Nazionale Biologi
Pompea Maria Raso – Biologa nutrizionista
Marco Salvemini – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Indice
Parte Prima – Aspetti giuridici e deontologici della professione di Biologo
1. Leggi strutturali
2. Legislazione trasversale
3. Biologi e criteri di qualità
Parte Seconda – Conoscenze teoriche
4. Citologia e istologia
5. Bioenergetica
6. Genetica e biologia molecolare
7. Anatomia e fisiologia
8. Alimenti e Nutrizione
9. Biologia dello sviluppo
10. Ecologia e biologia evoluzionistica
11. Igiene
Parte Terza – Conoscenze applicative
12. Metodiche di analisi biochimico-cliniche
13. Tecniche microbiologiche
14. Tecniche di biochimica e biologia molecolare
Estensioni Web
Acquistando il volume è possibile accedere dalla propria area riservata, previa registrazione al sito, a una serie di contenuti aggiuntivi, tra cui leggi, tracce effettivamente assegnate nelle precedenti sessioni e aggiornamenti normativi. I servizi web sono disponibili per dodici mesi dall’attivazione.
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